Ključna reč: Mlekarska škola Dr Obren Pejić- Pirot

U pirotskoj Mlekarskoj školi, uprkos vanrednom stanju, nesmetano se proizvodi pirotski kačkavalj, pa se nesmetano vrši otkup oko 5.000 litara mleka dnevno od proizvođača...

Prof. dr Dragana Stanisavljević: Neophodnost brendiranja proizvoda

Nenad Djordjević, direktor Mlekarske škole u Pirotu: Zimska škola za proizvođače mleka