Srećko Jordanović: Obnova Jugokopa u Bujanovcu može značiti mnogo za stočarstvo na jugu Srbije

Klanica Jugokop iz Bujanovca je imala sve uslove da napreduje i da se razvija. Dovoljan stočni fond koji joj je gravitirao, dobra tehnologija, i ono što je najvažnije inostrani kupci. A onda je sve stalo. Celu deceniju klanica kapaciteta 80 junadi, ili 1200 jagnjadi, je u stečaju sa neizvesnom budućnošću, ali i sa veoma dobro očuvanim kapacitetima. Sa nekadašnjim šefom proizvodnje Srećkom Jordanovićem razgovarali smo o značaju Jugokopa i mogućnostima da se proizvodnja u njemu ponovo pokrene. Ovakva situacija u Bujanovcu stručnjake i zainteresovane nije ostavila ravnodušnim. Veterinarska stanica u Bujanovcu je uradila studiju izvodljivosti obnove proizvodnje u ovoj fabrici. Ovaj iznos, potreban za kompletnu revitalizaciju ovako značajne proizvodnje na jugu Srbije, nije za nadležne institucije nedostižan. Svedoci smo da ilegalnim kanalima gubimo stočni fond koji upravo iz tog razloga drastično opada. Puštanje u rad ove fabrike u značajnoj meri bi zaustavilo takve negativne trendove. Podsećamo da je Jugokop svojevremeno imao izvozni broj i imao sertifikate za izvoz junećeg i jagnjećeg mesa na tržište Evropske Unije. U krugu od stotinu kilometara nema sličnog objekta, to jest proizvodnje. Da li će država prelomiti i oporaviti ovaj veoma, čak geostrateški, značajan proizvodni kompleks, da li če nadležni razumeti i prihvatiti poziv za obnovu ove fabrike, koja uopšte nije obična, ostaje da se vidi.