Druga Krivovirska sirijada za vikend u Krivom Viru
Festival sira „Druga krivovirska sirijada“ održaće se u subotu i nedelju 2. i 3. septembra u Krivom Viru u organizaciji Udruženja Krivovirska sirijada i Mesne zajednice Krivi Vir u saradnji sa opštinom Boljevac, Turističkom organizacijom Boljevac i Ministarstvom za brigu o selu. Na ovogodišnjoj izložbi sira iz domaće radinosti učestvovaće oko 50 izlagača autohtonih sireva, a ocenjivaće se kvalitet sira u pet kategorija: ovčiji, kravlji, koziji, dimljeni sir i sir sa dodacima – takozvani aromatizovani sir sa rtanjskim čajem, nanom, sremušem. Organizatori su pripremili bogat kulturno-umetnički program, edukativni skup na temu Mlečno ovčarstvo u Srbiji i proizvodi od mleka, Izložbu ovaca krivovirske žuje, čobanski višeboj, pripremu i degustaciju tradicionalnih jela sa sirom, predstavljanje turističke ponude Krivi Vir. Festival će biti propraćen koncertom trubača „Timočani“ iz Knjaževca i orkestra Obrenović Vladimira. Očekuje se veliki broj posetilaca, a učesnicima će biti podeljene nagrade i priznanja.
