Doc. dr Miloš Petrović direktor VSI u Nišu: Imamo sve preduslove za proizvodnju zdrave hrane

Doc. dr Miloš Petrović direktor VSI u Nišu: Imamo sve preduslove za proizvodnju zdrave hrane

U otvorenoj učionici mlekarske škole dr Obren Pejić u Pirotu održana je promocija novog autentičnog proizvoda, tačnije prvih organskih sireva i kačkavalja od ovčijeg mleka u Srbiji. Promociji organskih sireva i kačkavalja prisustvovao je i doc. dr Miloš Petrović, direktor Veterinarskog specijalističkog instituta Niš. Za dobar proizvod potrebno je dobro zdravstveno stanje životinja, kaže direktor Petrović i dodaje da su za nove proizvode mlekarske škole ispunjeni svi uslovi poput zdravstvenih i ekoloških.